Vařič polévky v restauraci

Restaurační polévkový vařič je vyvinut pro kuchyně, které připravují jídlo ve velkém množství. Lze jej použít k vaření rýže, přípravě kaše, vaření polévky, dušení masa, blanšírování přísad a přípravě dušených jídel. Jeho široká varná plocha a stabilní podpěra hrnce jsou vhodné pro velké-průměry nádobí.

Větší hrnec umožňuje personálu kuchyně zpracovat více surovin v jednom cyklu vaření. To může snížit opakované nakládání a vaření během období špičky jídla. Zařízení je vhodné do školních jídelen, závodních jídelen, nemocničních kuchyní, centrálních kuchyní a skupinových výdejen jídel, kde je důležitý stabilní rytmus výroby.

Pracovní deska je vyrobena z kvalitního nerezového plechu-potaženého vlasovou fólií. Tento materiál je vhodný pro kuchyňské prostory vystavené teplu, páře, vlhkosti a častému čištění. Jeho povrch lze snadno omýt a otřít, což pomáhá personálu udržovat varnou stanici po nepřetržité přípravě jídla.

Tato řada je k dispozici s plynovým nebo elektromagnetickým ohřevem. Kupující si také mohou vybrat strukturu s jedním-vypalovačem nebo dvojitým{2}}vypalováním.

Model s-plynovým ohřevem se řídí tradičními-návyky vaření ve velkém hrnci. Kuchaři mohou regulovat teplotu během vaření, dušení a pomalého vaření. Je vhodný do kuchyní, kde je obsluha obeznámena se zařízením s otevřeným-plamenem.

Elektromagnetický model se rychle zahřívá a funguje bez otevřeného plamene nebo kouře ze spalování. Může splňovat požadavky projektu týkající se řízení plamene, čistoty kuchyně nebo konfigurace energie. Jediný- hořák lze použít jako vyhrazenou stanici pro rýži, polévku, ovesnou kaši nebo dušená jídla. Jednotka s dvojitým-hořákem umožňuje provádět dva úkoly vaření současně.

Zhejiang Anneng Kitchen Equipment Co., Ltd. poskytuje produktový design, zpracování plechu, svařování, leštění a kompletní montáž zařízení. CNC plechové zařízení a digitální řízení výroby se používají ke koordinaci návrhu, výroby a kontroly kvality.

U institucionálních kupujících lze vařič polévky v restauraci potvrdit podle průměru hrnce, dostupného kuchyňského prostoru, energetických podmínek, provozních postupů a požadavků na instalaci. Továrna může vyrábět zařízení na základě technických výkresů, fyzických prototypů nebo projektových rozměrů.

K dispozici je ne-standardní přizpůsobení a výroba OEM/ODM. Před výrobou může technický tým zkontrolovat počet hořáků, celkové rozměry, způsob ohřevu a podmínky instalace. Tento proces pomáhá snížit riziko přijetí zařízení, které neodpovídá plánovanému uspořádání kuchyně.